Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies sind die perfekte Kombination aus gesundem Genuss und köstlichem Geschmack. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern fördern auch das Wohlbefinden.

Mira Falkenstein

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Mira Falkenstein

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T14:45:49.381Z

Diese Happy Hormones Cookies sind nicht nur gesund, sondern machen auch glücklich! Sie sind reich an Ballaststoffen und enthalten Zutaten, die das Wohlbefinden fördern. Perfekt für einen Snack zwischendurch oder zum Frühstück.

Warum Sie diese Kekse lieben werden

  • Gesunde Zutaten, die Energie spenden
  • Einzigartiger Geschmack durch Gewürze und Nüsse
  • Ein perfekter Snack für jede Tageszeit

Gesunde Zutaten für Ihr Wohlbefinden

Die Happy Hormones Cookies bestehen aus einer sorgfältigen Auswahl gesunder Zutaten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Ihr Wohlbefinden unterstützen. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Darüber hinaus sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die Gesundheit wichtig sind.

Mandelmehl ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl und liefert wertvolle Nährstoffe wie Vitamin E und Magnesium. Diese Nüsse tragen nicht nur zur knusprigen Textur der Kekse bei, sondern helfen auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Damit sind diese Kekse eine ideale Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten.

Honig oder Agavendicksaft sorgt für die nötige Süße und hat zudem antibakterielle Eigenschaften. Diese natürlichen Süßungsmittel sind eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker und unterstützen Ihre Hormone auf natürliche Weise.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Happy Hormones Cookies ist denkbar einfach und schnell. In weniger als einer Stunde können Sie köstliche Kekse genießen, die perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch sind. Diese Rezeptur eignet sich hervorragend für Backanfänger, da die Schritte klar und unkompliziert sind.

Sie benötigen keine speziellen Küchengeräte – eine Schüssel und ein Löffel genügen. Das macht die Herstellung der Kekse nicht nur einfach, sondern auch ideal für spontane Backaktionen. Lassen Sie die Kinder beim Mischen der Zutaten mithelfen und verwandeln Sie das Backen in ein gemeinsames Erlebnis.

Die Kekse können auch leicht variiert werden, indem Sie verschiedene Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. So bleibt das Rezept frisch und aufregend, und Sie können es an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen.

Perfekter Snack für jede Gelegenheit

Die Happy Hormones Cookies sind der perfekte Snack für jede Tageszeit. Ob zum Frühstück, als gesunde Zwischenmahlzeit oder als süßer Genuss am Nachmittag – diese Kekse passen zu jeder Gelegenheit. Sie sind leicht zu transportieren und eignen sich hervorragend für die Lunchbox oder als Snack für unterwegs.

Dank der gesunden Zutaten sind die Kekse nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Sie liefern die nötige Energie für den Tag, ohne dass Sie sich schwer fühlen. Ideal für aktive Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.

Außerdem können Sie die Kekse leicht anpassen, um sie vegan oder glutenfrei zu machen. So haben Sie die Möglichkeit, die Happy Hormones Cookies an Ihre Ernährung und Vorlieben anzupassen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diese köstlichen Kekse benötigen:

Zutaten

  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Mandelmehl
  • 50 g Honig oder Agavendicksaft
  • 1 reife Banane, zerdrückt
  • 50 g Kokosöl, geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 50 g gehackte Nüsse oder Schokolade

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Kekse zuzubereiten:

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Mandelmehl, Zimt, Backpulver und Salz vermischen.

Flüssige Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel die zerdrückte Banane, Honig (oder Agavendicksaft), geschmolzenes Kokosöl und Vanilleextrakt gut vermengen. Dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen.

Nüsse oder Schokolade einmischen

Die gehackten Nüsse oder Schokolade unter den Teig heben.

Kekse formen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Backen

Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Genießen Sie die Kekse warm oder auf Zimmertemperatur!

Aufbewahrungstipps

Die Happy Hormones Cookies lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose an einem kühlen, trockenen Ort. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch und knusprig. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren.

Um die Kekse einzufrieren, lassen Sie sie vollständig abkühlen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So können Sie jederzeit auf einen gesunden Snack zurückgreifen. Wenn Sie sie genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen oder erwärmen Sie sie kurz in der Mikrowelle.

Variationen des Rezepts

Es gibt viele Möglichkeiten, die Happy Hormones Cookies zu variieren. Fügen Sie beispielsweise Kakaopulver hinzu, um schokoladige Kekse zu kreieren, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer für einen anderen Geschmack. Auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen können eine süße Note hinzufügen.

Für eine proteinreiche Variante können Sie zusätzlich Proteinpulver in den Teig mischen. Dies macht die Kekse zu einem idealen Snack nach dem Training. Sie können auch verschiedene Nussbutter verwenden, um den Keksen eine cremige Textur und einen intensiven Geschmack zu verleihen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse vegan machen?

Ja, verwenden Sie anstelle von Honig Agavendicksaft und stellen Sie sicher, dass das Kokosöl pflanzlich ist.

→ Wie kann ich die Kekse aufbewahren?

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Sie bleiben 5-7 Tage frisch.

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können auch getrocknete Cranberries oder Rosinen hinzufügen, um den Keksen eine fruchtige Note zu verleihen.

→ Sind diese Kekse glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Kekse glutenfrei.

Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies

Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies sind die perfekte Kombination aus gesundem Genuss und köstlichem Geschmack. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern fördern auch das Wohlbefinden.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Mira Falkenstein

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 12 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200 g Haferflocken
  2. 100 g Mandelmehl
  3. 50 g Honig oder Agavendicksaft
  4. 1 reife Banane, zerdrückt
  5. 50 g Kokosöl, geschmolzen
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1/2 TL Zimt
  8. 1/2 TL Backpulver
  9. 1 Prise Salz
  10. 50 g gehackte Nüsse oder Schokolade

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Mandelmehl, Zimt, Backpulver und Salz vermischen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel die zerdrückte Banane, Honig (oder Agavendicksaft), geschmolzenes Kokosöl und Vanilleextrakt gut vermengen. Dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen.

Schritt 03

Die gehackten Nüsse oder Schokolade unter den Teig heben.

Schritt 04

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Schritt 05

Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 06

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 30mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 3g