Einfache No-Bake Protein-Bites mit Brownie-Geschmack

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Einfache No-Bake Protein-Bites mit Brownie-Geschmack sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet, gesund und schmecken wie ein leckerer Brownie.

Mira Falkenstein

Erstellt von

Mira Falkenstein

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-20T01:10:58.556Z

Diese proteinreichen Bites sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind die ideale Belohnung nach dem Workout oder einfach ein gesunder Snack für den Alltag.

Warum Sie diese Rezept lieben werden

  • Reichhaltiger Schokoladengeschmack, der den Gaumen verwöhnt
  • Gesunde Zutaten, die Energie liefern
  • Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch

Eine gesunde Snack-Option

Einfache No-Bake Protein-Bites mit Brownie-Geschmack sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Sie sind ideal für alle, die auf der Suche nach einer gesunden Snack-Option sind, die Energie liefert und gleichzeitig den süßen Zahn befriedigt. Die Kombination aus Datteln und Mandeln sorgt für wertvolle Nährstoffe und gesunde Fette, die Ihren Körper mit der nötigen Energie versorgen.

Gerade in stressigen Zeiten sind diese kleinen Bites eine perfekte Lösung, um den kleinen Hunger zu stillen. Sie lassen sich leicht transportieren und sind ideal für unterwegs oder als Snack im Büro. Dank der natürlichen Zutaten sind sie frei von raffiniertem Zucker und künstlichen Zusatzstoffen, was sie zu einer gesunden Wahl macht.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Protein-Bites könnte einfacher nicht sein. Sie benötigen keine Backzeit und können in weniger als 15 Minuten fertiggestellt werden. Dies macht sie zu einem perfekten Rezept für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch auf eine gesunde Ernährung achten möchten.

Alles, was Sie brauchen, ist eine Küchenmaschine und ein paar einfache Zutaten. Die Zubereitung ist nicht nur schnell, sondern auch unkompliziert. Einfach die Zutaten mixen, formen und kühlen – schon sind die Bites bereit zum Genießen. Perfekt für spontane Snack-Attacken!

Vielseitig und anpassbar

Ein weiterer Vorteil dieser Protein-Bites ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Probieren Sie verschiedene Nussarten aus oder fügen Sie zusätzliches Proteinpulver hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Auch die Süße lässt sich variieren – verwenden Sie weniger Honig oder Agavendicksaft, wenn Sie es weniger süß mögen.

Für eine besondere Note können Sie auch verschiedene Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen. Die Möglichkeiten sind endlos, und jeder kann seine eigene Version dieser köstlichen Bites kreieren. So wird es nie langweilig und Sie können immer wieder neue Geschmäcker entdecken.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für die Protein-Bites

  • 1 Tasse Datteln, entsteint
  • 1 Tasse Mandeln
  • 1/2 Tasse Proteinpulver (Schokoladengeschmack)
  • 1/4 Tasse Kakao-Pulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
  • 2 EL Wasser (nach Bedarf)
  • Optional: Schokoladenstückchen zum Dekorieren

Viel Spaß beim Zubereiten der Bites!

Zubereitung

Zubereitung

Datteln und Mandeln vorbereiten

Die Datteln und Mandeln in eine Küchenmaschine geben und gut zerkleinern, bis eine klebrige Masse entsteht.

Zutaten vermengen

Das Proteinpulver, Kakao-Pulver, Salz und Honig hinzufügen. Alles gut mixen, bis die Masse homogen ist. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.

Bites formen

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Kühlen und Servieren

Die Bites für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend genießen!

Die Protein-Bites können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipps zur Aufbewahrung

Die Protein-Bites lassen sich hervorragend aufbewahren. Am besten lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie frisch und lecker für mehrere Tage. Wenn Sie eine größere Menge zubereiten, können Sie auch einige Portionen einfrieren, um jederzeit einen gesunden Snack zur Hand zu haben.

Achten Sie darauf, die Bites gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu verhindern. Sie können sie entweder in Frischhaltefolie einwickeln oder in einem gefriergeeigneten Behälter aufbewahren. Vor dem Verzehr einfach kurz antauen lassen, und schon können Sie genießen.

Ideen für Variationen

Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen aus. Fügen Sie beispielsweise Kokosraspel hinzu, um einen tropischen Flair zu erhalten, oder verwenden Sie Erdnussbutter anstelle von Honig für eine nussigere Note. Auch die Zugabe von Trockenfrüchten wie Cranberries oder Aprikosen kann für interessante Geschmackskombinationen sorgen.

Für Schokoladenliebhaber sind Schokoladenstückchen eine großartige Ergänzung. Sie können entweder Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade verwenden, um die Bites noch verlockender zu gestalten. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre perfekte Kombination!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Datteln durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können auch Feigen oder Trockenfrüchte verwenden.

→ Wie lange halten sich die Bites im Kühlschrank?

Die Bites halten sich bis zu einer Woche im Kühlschrank.

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, verwenden Sie einfach Agavendicksaft anstelle von Honig und ein veganes Proteinpulver.

→ Sind die Bites glutenfrei?

Ja, die verwendeten Zutaten sind glutenfrei, solange Sie glutenfreies Proteinpulver verwenden.

Einfache No-Bake Protein-Bites mit Brownie-Geschmack

Einfache No-Bake Protein-Bites mit Brownie-Geschmack sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet, gesund und schmecken wie ein leckerer Brownie.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Mira Falkenstein

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Bites

Was Sie brauchen

Zutaten für die Protein-Bites

  1. 1 Tasse Datteln, entsteint
  2. 1 Tasse Mandeln
  3. 1/2 Tasse Proteinpulver (Schokoladengeschmack)
  4. 1/4 Tasse Kakao-Pulver
  5. 1 Prise Salz
  6. 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
  7. 2 EL Wasser (nach Bedarf)
  8. Optional: Schokoladenstückchen zum Dekorieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Datteln und Mandeln in eine Küchenmaschine geben und gut zerkleinern, bis eine klebrige Masse entsteht.

Schritt 02

Das Proteinpulver, Kakao-Pulver, Salz und Honig hinzufügen. Alles gut mixen, bis die Masse homogen ist. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.

Schritt 03

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 04

Die Bites für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal
  • Fett: 6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 0mg
  • Natrium: 10mg
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Zucker: 12g
  • Eiweiß: 4g